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王棉没听过。
傅母冷哼一声,“还吹嘘自己能够做出贵人都没有吃过的美食呢,连柘浆都没听过?”
对于一个庖厨来说,自诩手艺精湛,结果却连贵人常用的食材都不知道,这岂不是笑话?
“柘浆就是甘蔗制成的浆水啊。”
一个月前,有南方的商人顺着沂河运来了一些甘蔗。
王姮吃过甘蔗,也喝了柘浆。
只是,甘蔗无法储存太久,还是柘浆保存的更久些。
王家用家族惯用的保存食材的方法,勉强保留了一罐。
这次王姮被赶去庄子,向来不喜王姮的谢太夫人难得动了恻隐之心,又知她爱吃、贪吃,索性将自己小厨房里珍藏的食材都分了一些给王姮。
其中,就有这罐柘浆。
“甘蔗汁?哎呀,有甘蔗汁就行!”
一听是甘蔗榨成的汁儿,王棉顿时眼睛一亮。
她可以用甘蔗汁做成糖啊。
有了糖,就能够解锁更多的美食。
舒芙蕾、红烧肉也不再是她随口胡吹!
“小女郎若是信得过我,便将这柘浆给我,再给我几天时间,我定能做出让您喜欢的美食!”
王棉说完这话,才意识到自己的冒昧。
她在古代生活了几个月,已经知道了古代资源的匮乏。
...
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