第131章 杀猪 (第2/2页)
苏虎连忙道：“招娣，不需叫人帮忙，俺一个人就能给杀了，你帮我把麻绳拿过来。”
陈招娣狐疑看着他，黑猪虽然是家养的，但体型在这里，力气可不少，寻常人根本按不住。
但想到自家男人的力量，她也释怀了，将麻绳递给他。
苏虎用上身压在黑猪身上，黑猪顿时感觉有一块巨石一般。
同时一股危机感传来，发出的刺耳叫声直接传到了整个小池村。
有几个村民来到院子外面看了看，立马撸起袖子走进来，嘴里同时埋怨道：“杀猪咋不叫俺们。”
有人来帮忙，也用不着麻绳了。
一共三个人，一人站在猪头位置，一手扯着猪耳朵，一手握着前猪蹄，使劲往后弯，右脚的膝盖还顶在黑猪的脊椎处。
第二人则用上身压在黑猪的背上。
最后一人提着猪尾巴，另一只手握着黑猪的后猪蹄。
三人的动作十分熟练，一看就是经常帮忙。
苏虎将一个洒了盐巴的木盆放在地上，随后用手指勾住黑猪的鼻孔，使劲往上提，露出猪脖子。
找准位置，收起刀落，尖刀狠狠刺进位于猪脖子位置的大动脉。
还没完，苏虎用力控制尖刀旋转半圈，抽出来后，红色血液形成一条血珠，从窟窿里喷出来，落在了木盆里。
溅起来的鲜血随着黑猪的惨叫声撒到周围的地面。
黑猪用力挣扎，但在四人的禁锢下不能动弹分毫，一直过了半分多钟，黑猪的生命力彻底消逝。
村民拍拍手，赞叹道：“好一头大黑猪，放完血起码有两百多斤肉。”
另一人点头，“多亏了冠哥儿，不成想把猪劁了以后能长这么大。”
说着，他们就要离去，并且嘱咐需要帮忙的时候吼一嗓子就好。
陈招娣连忙让他们留下吃杀猪饭，不能让别人白白帮忙。
三人连忙就要走，他们只是纯粹想帮忙，可不是为了这一顿猪肉。
虽然猪肉很香就是了。
陈招娣挺着肚子不好阻拦，只好看向陈及冠。
陈及冠说道：“三位叔伯，留下吧，等会儿还有力气活，顺便把婶娘喊过来帮忙弄些吃食，我去叫上族老和七叔公过来。”
三人见是冠哥儿开口，你看看我我看看你，终究还是留下了。
但眼里都有活儿，一人去提开水，浇在黑猪身上，另一人则去叫家中的女人，还有一人则去叫七叔公和族老。
不一会儿，院子里便挤满了人。
开水烫软黑猪的毛发，随着锋利尖刀一刮，便露出了黑色的猪皮。
将所有猪毛刮掉后，将黑猪倒吊在屋檐下，开膛破肚。
这些都是苏虎操持，每一刀落的恰到好处。
陈大山忍不住道：“早知晓虎小子有这手艺，以往就不该叫别村的屠夫帮忙杀猪。”
让屠夫帮忙杀猪，是要收钱的，如果没钱，起码都要拿三刀肉和一些猪下水离去。
“没错，以后就让苏虎帮忙杀猪。”有人附和。
苏虎憨笑一声，没有拒绝，根据陈招娣的意思，先割下约莫七八斤重的肉，准备好好招待一下众人......