爱看中文

手机浏览器扫描二维码访问

第33章 西凤酒（第1页）

至尊玉痛下决断，缄口不言，内心暗自思忖：“当下令其断念，以杜绝日后滋生无端事端，长痛不如短痛，此乃于双方皆有益之抉择。”于是，他深吸一口气，高声道：“秦公子，请进。”

赤练真君秦祥林推门入室，目光中满含敬意，言道：“至尊玉听力敏锐、眼光独到，能于细微之处洞察秋毫，在下实感钦佩之至。”

至尊玉微微蹙眉，问道：“秦公子深夜来访，所为何事？莫非有要事相商？”

赤练真君秦祥林手提一大酒坛，笑容满面地说：“辗转难眠，心中烦闷，特来与君共饮美酒，以解忧愁。”言讫，他一掌拍开封酒之泥封，刹那间酒香四溢，弥漫整个房间，酒液清澈透亮，恰似琼浆。

至尊玉一闻酒香，旋即说道：“此乃十年陈酿之西凤酒，香气独特，不同凡响。”

他虽非嗜酒之人，却以博学多识自诩。斧头帮藏酒颇丰，加之他多年云游四方，尝遍各地美酒，于酒道领域见解深刻，堪称半个酒中行家。

赤练真君秦祥林竖起大拇指，由衷赞道：“见识卓绝！果然名不虚传。”随后仰头以酒坛代杯，饮下一大口，爽朗说道：“先干为敬！”

至尊玉接过酒坛，浅尝一口，只觉酒味清冽醇厚，回味悠长，赞叹道：“东湖柳，柳林酒，果然甘美如泉涌，名不虚传。”

这西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇之地方传统名酒，为天下四大名酒之一，以凤翔区柳林镇之纯净井水酿造，蒸馏后存入“酒海”之中，短则三年，长则二三十年不等。所谓酒海，乃是用柳条编织而成之大酒篓，内壁涂抹猪血、石灰，并用纸张层层糊制，以保存酒香，此乃酿造西凤酒之独特秘诀，历经岁月沉淀，酒香愈发浓郁。

他们所饮之这坛酒，虽非西凤酒中之极品，但窖藏已逾十年，醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长，风味堪称一流，足以令人陶醉。

赤练真君秦祥林面带笑意，悠然说道：“美酒伴花开，畅饮而不醉，且观南山清冷翠微，实乃人生一大乐事。”

至尊玉畅快饮酒，放声大笑，心情顿时舒畅许多。

昔日苏东坡任凤翔知府时，曾品尝此酒，赞其为世间佳酿，还于东湖题诗，流传千古。赤练真君秦祥林方才所吟诵者，正是那两句诗，满溢文人雅士之情怀。

至尊玉以衣袖擦拭嘴角，略带好奇地问道：“这深更半夜，你从何处寻得这坛美酒？”

赤练真君秦祥林笑道：“偷来的！”

至尊玉笑着回应道：“偷来之酒最为香醇，正所谓‘偷得浮生半日闲’，此般滋味更为难能可贵。”言罢，又咕咚咕咚饮下一大口，这般豪饮之感，远胜小酌，令人心旷神怡。

赤练真君秦祥林说：“方才小弟酒瘾发作，便溜进酒窖，见此坛酒存放时间最久，便顺手取走，还留下五两银子，权作补偿。”