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第十六章 培养独立店长（第6页）

第二锅，盐抓得比平时更准。

赵婶在前头报单，他听得清清楚楚。

十一点半，高峰来了。

有一份菜，慢了。

赵婶刚想喊，张勇已经自己调整了火。

系统没有提示，因为这是他自己做出了正确的判断。

中午十二点四十，意外来了。

一个老客皱着眉头说了一句：“我咋感觉，今天这味儿，跟前两天不一样。”

这句话，足够致命。

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赵婶脸色变了，张勇这次却没慌。

他走到桌前，尝了一口那份菜。

然后转身回后厨，重新起锅。

“这份不算钱，我给你重做。”

没有解释，没有辩解。

十分钟后，菜重新上桌。

老客吃完，点了点头：“没毛病，这才是那味儿。”

这一刻，张勇后背全湿了。

但他稳住了。