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虽然这个过程相当缓慢,但是在跟鳞片打了这么久交道的星野澈眼里,依旧非常引人注目,让他把所有的心力都放在了这口终于有变化的锅里。
接下来的时间星野澈一有空就钻进后厨,全神贯注的盯着这锅逐渐变得流光溢彩、也不知道该不该说是汤的东西。直到又是大半个月过去,煮着的鳞片终于彻底失去了本身的光泽,也失去了它那令人震惊的硬度。
只剩下半透明的薄片之后,这鳞片甚至有些像糯米纸,不仅能随意的弯折,吃起来口感也差不多,只是更有弹性罢了。
但是大概是因为『八岐大蛇』的能量在鳞片表面那层光泽上,星野澈虽然也拿煮过的鳞片做了不少尝试,却没有任何一种是可以在店铺里出售的料理,也只能在被煮的只剩下一个锅底、让人一见就只能感受到珠光宝气的泉水里下功夫。
又是一番艰难的尝试,星野澈终于得到了最终的成品,是看上去更像是切割好的宝石的硬糖。
为了这个料理星野澈已经埋首在后厨快两个月了,他和兰堂从平安京时期的猎场回来时还是十月份,现在已经快要到过年的时候了。孩子们都放了寒假,兰堂那个情报贩子的副业也是三天打鱼两天晒网,星野澈因为这一次终于成功而欢呼的时候家里人都在,第一时间聚集到了后厨来围观这次的新料理。
星野澈做了不止一份,看上去比最顶尖的珠宝还要耀眼的糖果堆积在雪白的盘子里,兰堂恍惚间差点以为自己面对的是真正的宝石,他抬手遮挡住自己的视线,有些游移的问:“这真的是能够入口的料理吗?”
虽然按照常理来看,不应该会同时出现这么多这种等级的宝石,但是就算把它拿在手上,给人的感觉也更像是宝石,或者说因为八岐大蛇鳞片上那层光泽,这些糖果是越认真分辨就越分辨不出来,只会越看越觉得这就是真正的宝石。
“怎么样,是不是很有趣的特性?所以我决定就叫它们『宝石糖』。”星野澈笑眯眯的从盘子里捞起来一颗糖,拿被煮过之后的鳞片包起来,那种奇特的魅力终于被阻断了不少:“好在还能依靠这个分辨一下,不然我也不敢让它们就这么放着。”
只能说不愧是最顶级的食材制作出来的料理,时间久了甚至有可能彻底改变人的认知,好在同源的材料还能削弱这种特性,不然他也不敢在店里放这个,谁知道被影响的人会不会干出来一些蠢事,比如把真正的宝石当糖吃?
虽然糖果对小孩子们还算有吸引力,但是亲眼见到这些东西是怎么做出来的三个孩子都不敢动手,生怕这个由兰堂都需要尽力才能打破的食材做成的料理继承了原本的硬度,何况宝石本身的硬度也都不算太低,至少没人想要用牙齿跟它来个硬碰硬。
星野澈沉默了一下,不过在亲手把这个『宝石糖』做出来的过程中,他不仅尝过还没凝固的糖液,也已经吃过了最后的成品,如果不看它的外表的话,这个可以说是目前店里最正常的料理,而且可能是因为用了大量的高级食材,味道也是最好的。
『宝石糖』在『料理图鉴』中的描述上说这是最甜的料理,但是真正吃起来的时候反而会让人觉得刚刚好,唯一的后遗症是吃完了之后一天之内不管吃什么都是同样的甜味,除非是极端的甜党,不然没人会经常吃这个。
“这大概是你最花心思的料理了吧。”兰堂拿着一颗被包起来的糖果打量着,“不过这个不能直接摆出去吧?”
就算那种奇妙的吸引力被削弱了不少,但是一直盯着它看的话,依然会有让人把它认成宝石的魔力,如果不是事先知道它是糖果的话,就算是这种状态下,也绝对会有不少人认错。
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