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把各种小料按照不同的时间段加入鱼糜里,最后一步,还要加一点水进去。
江舟手上黏糊糊的,就喊郭壮志来做,“用案几上那个小勺子,给鱼糜里加三勺子水。”
“什么,加水?”郭壮志拿着勺子,紧张起来,有点不敢往里面加。
“怎么了?”江舟看他缩手缩脚的样子,不理解,只是加个水而已,又不是加鹤顶红,这么紧张做什么。
“师父,我以前加过水,每次好好的鱼糜,一加水就会出问题,每次问题都不重样,反正是加了几次水,出了几次问题,导致我现在一想到要给鱼糜里加水,手就抖。”
一提起从前,郭壮志脸上都浮现出了忧伤的神色,一副往事不堪回首的表情。
瞧这孩子,加水都加出阴影了,看来是真的尝试过,次次都失败。
原主应该跟他说过,做的时候要加水,只是没说清楚,郭壮志才会做翻车。
“没事,你加吧,有师父在,你放心,师父绝对不会翻车。”
郭壮志也不知道是咋想的,来了一句:“那万一呢?”
问完才发现,自己问的问题有多蠢多好笑,赶紧打了一下嘴巴。
“师父,我瞎说的,你就当我在放屁行不行?”
江舟睨了他一眼,这个徒弟平时一定很爱抬杠,都已经条件反射了。
不过他倒也不至于因为这么一句话生气。
“行了,加三勺水。”
这次郭壮志不敢再说什么了,乖乖加了三小勺子水进入鱼糜里,睁大眼睛看着江舟继续搅打鱼糜。
等江舟给鱼糜里加了一点熟玉米油后,这份鱼糜终于完成,只需要放入器具里,煮成型就好。
“记清楚了,这些加入的小料,一定要一步一步的加,不能为了省事儿一次全加进去,制作失败,跟加料的步骤也是有关系的。”
“哦,我知道了。”郭壮志的表情变的有些古怪,江舟发现了端倪。